| Datum zásahu | Datum zápisu | Popis zásahu | Změna stavu | Objem po zásahu | Zapsal | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17.09.2025 | vypresováno, ošetřeno vinprotectem | 350 | Petr Konečný | ||||
| 18.09.2025 | odkalení | 350 | Petr Konečný | ||||
| 18.09.2025 | výživa NUTRIFERM VIT, doslazeno, zakvašeno QRH0 | 350 | Petr Konečný | ||||
| 26.09.2025 | vlastní spotřeba | -2 | 348 | Petr Konečný | |||
| 27.09.2025 | prodej burčáku | -35 | 313 | Petr Konečný | |||
| 30.09.2025 | technologická spotřeba | -1 | 312 | Petr Konečný | |||
| 15.10.2025 | stažení z kvasnic | -5 | 307 | Petr Konečný | |||
| 15.10.2025 | dosíření + 40mg/l | 307 | Petr Konečný | ||||
| 30.10.2025 | technologická spotřeba | -1 | 306 | Petr Konečný | |||
| 30.11.2025 | technologická spotřeba | -1 | 305 | Petr Konečný | |||
| 27.12.2025 | síra + 30mg/l | 305 | Petr Konečný | ||||
| 27.12.2025 | filtrace hrubými deskami | -2 | 303 | Petr Konečný | |||
| 30.12.2025 | technologická spotřeba | -1 | 302 | Petr Konečný | |||
| 08.01.2026 | odebrán vzorek na rozbor | -1 | 301 | Petr Konečný | |||
| 14.01.2026 | Aplikován bentonit | 301 | Petr Konečný | ||||
| 14.01.2026 | so2 + 10mg/l | 301 | Petr Konečný | ||||
| 19.01.2026 | prodej | -1.5 | 299.5 | Petr Konečný | |||
| 27.01.2026 | prodej (pet) | -1.5 | 298 | Petr Konečný | |||
| 29.01.2026 | Prodej | -2 | 296 | Petr Konečný | |||
| 31.01.2026 | soukroma degustace | -2 | 294 | Petr Konečný | |||
| 03.02.2026 | Stočení z bentonitu | -5 | 289 | Petr Konečný | |||
| 03.02.2026 | Dosíření o 30mg | 289 | Petr Konečný | ||||
| 04.02.2026 | Technologická spotřeba | -1 | 288 | Petr Konečný | |||
| 04.02.2026 | Aplikace bentonitu | 288 | Petr Konečný | ||||
| 25.02.2026 | Prodej sudového vína | -2 | 286 | Petr Konečný | |||
| 25.02.2026 | vzorek degustace | -1.5 | 284.5 | Petr Konečný | |||
| 02.03.2026 | Technologická spotřeba | -1 | 283.5 | Petr Konečný | |||
| 07.03.2026 | Ostra filtrace | -5 | 278.5 | Petr Konečný | |||
| 07.03.2026 | Dosíření o 10mg | 278.5 | Petr Konečný | ||||
| 07.03.2026 | karbohill cmc 100mg | 278.5 | Petr Konečný | ||||
| 07.03.2026 | araban 50mg | 278.5 | Petr Konečný | ||||
| 15.03.2026 | Lahvování | -160 | 118.5 | Petr Konečný | |||
| 15.03.2026 | ztrata lahvovani | -5 | 113.5 | Petr Konečný | |||
| 15.03.2026 | vzorek kost | -1.5 | 112 | Petr Konečný | |||
| 16.03.2026 | Prodej sudového vína | -15 | 97 | Petr Konečný | |||
| 17.03.2026 | Prodej sudového vína | -6 | 91 | Petr Konečný | |||