Zásahy: vzorek Muškát Ottonel, šarze mo2501

+ přidat zásah
sklad přehled
Datum zásahuDatum zápisuPopis zásahuZměna stavuObjem po zásahuZapsal
28.08.2025 aplikována tekutá síra do převozního IBC 250Petr Konečný
29.08.2025 zakvašeno FH intense 250Petr Konečný
07.09.2025 vlastní spotřeba -5 245Petr Konečný
12.09.2025 prodej částečně zkvašený hroznový mošt -60 185Petr Konečný
15.09.2025 prodej částečně zkvašený hroznový mošt -90 95Petr Konečný
20.09.2025 zasířeno o 40mg/l, míchání na kalech 95Petr Konečný
30.09.2025 technologická spotřeba -1 94Petr Konečný
29.10.2025 stočeno z kvasnic -5 89Petr Konečný
30.10.2025 technologická spotřeba -1 88Petr Konečný
15.11.2025 dosířeno o 30mg/l 88Petr Konečný
30.11.2025 technologická spotřeba -1 87Petr Konečný
27.12.2025 dosíření o 30mg/l 87Petr Konečný
30.12.2025 technologická spotřeba -1 86Petr Konečný
30.12.2025 hrubá filtrace -2 84Petr Konečný
08.01.2026 odběr vzorku na analýzu -1 83Petr Konečný
10.01.2026 Aplikován Bentonit 83Petr Konečný
10.01.2026 prodej -5 78Petr Konečný
23.01.2026 stočení z kalů od bentonitu -4 74Petr Konečný
23.01.2026 prodej (5l pet) -15 59Petr Konečný
23.01.2026 so2 + 30mg/l 59Petr Konečný
31.01.2026 soukroma degustace -2 57Petr Konečný
04.02.2026 Technologická spotřeba -1 56Petr Konečný
13.02.2026 Prodej (pet) -2 54Petr Konečný
22.02.2026 Vlastní spotřeba -2 52Petr Konečný
25.02.2026 Prodej sudového vína -8 44Petr Konečný
25.02.2026 vzorek degustace -1.5 42.5Petr Konečný
02.03.2026 Technologická spotřeba -1 41.5Petr Konečný
07.03.2026 ostra filtrace -2 39.5Petr Konečný
07.03.2026 Dosíření o 10mg 39.5Petr Konečný